Неделя популяризации здорового питания
Как сбалансированный рацион питания помогает восстановительному лечению
Лечебное питание играет важную роль в процессе выздоровления пациентов. Сбалансированный рацион помогает обеспечить организм необходимыми питательными веществами, минералами и витаминами, необходимыми для укрепления иммунной системы и восстановления ослабленного организма.
В Областном лечебно-реабилитационном центре «Градостроитель» диетотерапия входит в комплекс реабилитационных мероприятий, подобранных индивидуально каждому пациенту. Соблюдение диетического питания содействует процессам реабилитации и предупреждает возможные обострения сопутствующих заболеваний. Лечащий врач объясняет пациенту, почему важно следовать диете не только в период пребывания на медицинской реабилитации, но и использовать её в последующем.
Баланс белков, жиров и углеводов — основа здорового питания. Поэтому индивидуально подобранный пищевой рацион, с правильным содержанием продуктов животного и растительного происхождения помогает лечить конкретного больного, а не заболевания.
Время приёма пищи, а также её количество влияют на работу организма. Известно, что соблюдение режима питания способствует уменьшению действия вредных факторов, особенно при сочетании заболеваний сердечно-сосудистой системы с ожирением и сахарным диабетом.
«Питание больного человека строится на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии здорового человека. Однако корректировка рациона нужна с учётом особенностей развития, течения, стадии болезни, уровня и характера обмена веществ у пациента.
Лечебное питание применяется при всех болезнях. Оно является обязательным методом комплексного лечения и тем основным фоном, на котором следует применять другие лечебные факторы в медицинской реабилитации», — отмечает Ольга Пестерева, врач-диетолог ОЛРЦ Градостроитель..
Сбалансированное питание — наиболее надёжный фактор профилактики обострения хронических заболеваний, а также важная часть успешной реабилитации и восстановления здоровья.
Наталья Колесник, пресс-служба ОЛРЦ Градостроитель